trealosio dei dolcificanti dell'alimento 20kg/bag e 25kg/bag per le bevande, la caramella ed il pane con purity99%

Introduzione di prodotto

Che cosa è trealosio?

Il trealosio, fatto da amido, è uno zucchero naturale con simile funzionalità a saccarosio ma con
maggior stabilità e meno dolcezza. Il trealosio è un disaccaride non riducente
consistere di due molecole del glucosio ha collegato il α, α – 1,1. Ha processo eccellente e finito
stabilità del prodotto. Il trealosio è uno zucchero multifunzionale. La sua dolcezza delicata (saccarosio di 45%), in basso
carcinogenicità, igroscopicità bassa, alta depressione del punto di congelamento, alta transizione di vetro
le proprietà della protezione della proteina e della temperatura sono tutto il beneficio immenso ai tecnologi dell'alimento.
Il trealosio è completamente calorico, non ha effetti lassativi e dopo che l'ingestione è suddivisa nel corpo
a glucosio. Ha un indice glycemic moderato con la risposta emic dell'insulina bassa.

Caratteri del trealosio:

• Il trealosio è 45% dolce quanto il saccarosio.
• Il trealosio ha un profilo pulito del gusto senza gusto dopo mangiato.
• Il trealosio è poi saccarosio più solubile a temperatura elevata.
• Il trealosio ha igroscopicità bassa.
• Il trealosio è stabile nell'alto calore e nelle circostanze acide.
• Il trealosio riduce la risposta della glicemia ed abbassa la risposta dell'insulina.

Specifiche del trealosio:

Applicazioni del trealosio:

Il trealosio è ampiamente usato nell'industria alimentare
1. Prodotti della panificazione ed occidentale - prodotti dei dolci di stile
Il trealosio può regolare il senso della pasticceria dello zucchero a velo, della dolcezza e dell'aroma, rendere la superficie del dolce più umido, il gusto lanuginoso, morbido e delizioso.
2. Prodotti del gelato & del budino
Riduca il del punto vincente dei prodotti congelati, regoli la dolcezza, inibisca la denaturazione della proteina, faccia il prodotto con sapore delizioso unico, può tenere la forma dei prodotti identicamente, impedire l'assorbimento dell'umidità.
3. Bevande
Facendo uso delle proprietà di dolcezza bassa e della quantità di calore bassa, trealosio estremamente applicabile alle bevande di energia per migliorare durevolezza. Aggiunto in bevande alcoliche, faccia le bevande avere un sapore migliori.
4. Prodotti & frutti di mare acquatici
Il trealosio può essere usato come agente protettivo dei frutti di mare alla bassa temperatura, tiene la freschezza per migliorare la qualità.

Informazioni d'imballaggio:

20kg/bag o 25kg/bag

Dettaglio della società

Dezhou Huiyang Biotechnology Co. , La srl è stata stabilita nel 2003, che ha individuato nella provincia di Shandong, la Cina, un bello posto con trasporto conveniente. Ora assegnato con «impresa nazionale di credito del grado del AAA», «impresa alta tecnologia», «impresa principale nell'industrializzazione agricola della provincia di Shandong» e «impresa pilota innovatrice». Dezhou Huiyang Biotechnology Co. , Srl. Pricipalmente è dedicato alla produzione ed alla R & S di trealosio, di lattosio e dello sciroppo del malto con la tecnologia di fermentazione. L'uscita è 10000tons di lattosio, 15000tons trealosio, gluconato 5000tons ogni anno. I nostri prodotti sono certificata cascer e HALAL di HACCP, e siamo stati iso abbiamo certificato dal 2003. Combinato con i processi di fabbricazione rigorosi, la R & S di prima qualità e la piattaforma commerciale disciplinata, abbiamo formato una forte marca nel mercato internazionale che riguarda 120 paesi e regioni nel mondo. L'innovazione della tecnologia è un potere sostenibile per lo sviluppo di Huiyang. Per fornire i prodotti di qualità al pubblico ed al cavo nei confronti di un futuro più naturale e più sano, Huiyang ha stabilito il centro della base di biotecnologia, di fermentazione di R & S ed il laboratorio dell'applicazione del prodotto. Con il supporto tecnico dall'università tecnologica di QILU, dall'università della Cina orientale della Cina orientale di università tecnologica di Nanchino del Œ del ¼ del technologyï e di scienza, dal volume di produzione e dalla qualità del ™ s del € del productâ altamente sono migliorati. Valori del centro di impresa del huiyang: Sia onesto - creare il nuovo valore per i clienti; “ del € del â di sviluppo di ricerca per portare futuro più luminoso agli impiegati; Sia “ responsabile del € del â consegnare l'energia positiva alla società. Spirito di impresa: amore e tolleranza, lealtà e devozione, buona moralità ed innovazione. Stile corporativo: fuoco, professionale, serio, attento, severo rigorosamente, perfetto. Missione di impresa: per innovare e condurre lo sviluppo dell'industria, crei continuamente il più valore per i clienti.