Trealosio
Il trealosio è un disaccaride non riducente sicuro, può proteggere il biofilm e la proteina nella siccità, nel freddo, nell'alta salinità ed in altre circostanze avverse.
Funzioni:
1. La dolcezza di trealosio è equivalente a 45% di saccarosio, in modo da è adatto a diabetici.
2. Alta stabilità, anche se nello stato di 121℃ e di pH 1,5, il calore per 30 minuti, inoltre non colorando, decomposizione.
3. Può essere utilizzato in alimento per ridurre l'assorbimento dell'umidità, così può prolungare la durata di prodotto in magazzino efficacemente particolarmente per i pani, le verdure e la frutta.
Applicazioni:
1. Alimenti cotti, quale pane, dolce, biscotto
La dolcezza bassa, riduce la sensibilità grassa dolce, tiene le merci molli ed impedire l'invecchiamento dell'amido, abbia sapore eccellente che libera, prolungano la durata di prodotto in magazzino.
2. Candy, Inceppamento-dolcificante
Cariogenici bassi, regolano il prodotto dolce, mantengono il sapore originale del prodotto.
prodotti 3.Seafood
Protegga la proteina, migliori la tolleranza di congelamento, impedire la disidratazione e migliorare il gusto, impedisca la decomposizione di acido grasso in modo da può tenere gli alimenti freschi.
4. Esponga al sole la protezione ed il fattore d'idratazione utilizzati in cosmetici
Combinato solitamente con acido ialuronico utilizzato in alcuni cosmetici, quali i cosmetici della Anti-grinza, i cosmetici di Sunblock, le maschere facciali e le maschere di occhio.
5.Humectant: Il trealosio è ampiamente usato come dolcificante, sostanza umidificante e lo stabilizzatore, trealosio è uno zucchero trovato in piante, in funghi ed in animali invertebrati ed utilizzato in cosmetici e nei prodotti di cura personale come un aromatizzante e idratante. È considerato utile a causa della sue reidratazione e proprietà di legame d'acqua come pure i suoi poteri antiossidanti «lo zucchero è pensato di formare una fase del gel mentre le cellule si disidratano, che impedisce la rottura degli organelli interni delle cellule efficacemente dall'immobilizzazione loro nella posizione. La reidratazione poi permette che l'attività cellulare normale sia ripresa senza il maggiore, danno letale che seguirebbe normalmente un ciclo di dehydration/re-hydration.» Cioè il trealosio, una volta applicato attuale, può permettere che la pelle conservi l'umidità che abbia perso altrimenti, creando la pelle asciutta e potenzialmente aumentando i segni invecchianti.
L'uscita annuale è 150,000MT.
Specificazione:
| Termini |
Specifiche |
Risultato |
| Aspetto |
Potere cristallino bianco |
Passaggio |
| Analisi (base asciutta) |
>99,0% |
99,8% |
| Perdita su essiccazione |
≤1.5% |
1,0% |
| Residuo su accensione |
≤0.05% |
0,02% |
| Rotazione ottica |
+197°~ +201° |
+198° |
| pH |
5.0~6.7 |
6,0 |
| Intensità |
≤0.1% |
0,05 |
| Torbidità |
≤0.05% |
0,02 |
| Pb |
≤ 0.1mg/kg |
0.01mg/kg |
| As |
≤ 0.5mg/kg |
0.1mg/kg |
| Cu |
≤ 5mg/kg |
﹤ 5mg/kg |
| I batteri totali contano |
≤1000cfu/g |
40cfu/g |
| Bacillo coliforme |
Negazione |
Negazione |
| Salmonella |
Negazione |
Negazione |
| Shigella |
Negazione |
Negazione |
| Staphylococcus aureus |
Negazione |
Negazione |
| Condizione di stoccaggio |
Immagazzinato nel posto fresco ed asciutto |
| Conclusione: Confermi al livello di GB/T 23529-2009. |
Certificati: ISO9001, ISO22000, HALAL, OU.
Imballaggio: borsa 20kg/paper
22mt/20' FCL senza pallet 16 mt/20' FCL con il pallet
Fabbrica:
BIOTECNOLOGIA CO., SRL DI DEZHOU HUIYANG.
Aggiunga.: Zona orientale di sviluppo economico, contea di Pingyuan, Dezhou City, provincia di Shandong, Cina
Telefono.: 86-532-55575619 cel.: 86-18663978336 (SKYPE/WECHAT/WHATSAPP) e mail:fiona@bio-fuyang.com
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