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Polvere del trealosio con il certificato cascer

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Certificazione
Porcellana Dezhou Huiyang Biotechnology Co., Ltd Certificazioni
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Polvere del trealosio con il certificato cascer

Polvere del trealosio con il certificato cascer
Polvere del trealosio con il certificato cascer Polvere del trealosio con il certificato cascer Polvere del trealosio con il certificato cascer Polvere del trealosio con il certificato cascer

Grande immagine :  Polvere del trealosio con il certificato cascer

Dettagli:
Luogo di origine: FATTO IN CINA
Marca: Huiyang
Certificazione: HALAL,KOSHER,MUI,OU,ISO22000,ISO 14001
Numero di modello: HY-WJ-024
Termini di pagamento e spedizione:
Quantità di ordine minimo: 1000 chilogrammi
Prezzo: USD 1.2/kg---USD1.8/kg
Imballaggi particolari: 20KG/BAG, 25KG/BAG
Tempi di consegna: 5-10 giorni
Termini di pagamento: L/C, T/T
Capacità di alimentazione: 15000tons all'anno
Contatto

Polvere del trealosio con il certificato cascer

descrizione
Nome di prodotto: trealosio Uso: salse
L'altro nome: Zucchero del trealosio Funzione 1: Riduce la migrazione dell'acqua dopo il congelamento & il disgelo
Funzione 2: Reduces ha cucinato l'odore del latte Pacchetto: 20KG/BAG, 25KG/BAG
Marca: Huiyang Certificazione: HALAL,KOSHER,MUI,OU,ISO22000,ISO 14001
Funzione 3: Resistenza di congelamento Adds
Evidenziare:

Polvere del trealosio di 8%

,

Polvere del trealosio di 2%

,

Polvere del trealosio del prodotto delle salse

 

 

Trealosio

 

Il trealosio mantiene e migliora la qualità originale della bevanda e dell'alimento, aiutante i formulators per sviluppare i prodotti che hanno un sapore ed odorano buoni quanto guardano. Con i benefici per sapore, la struttura e la freschezza, trealosio consegna un'esperienza multi-sensoriale. Un ingrediente unico trovato in natura, trealosio offre la multifunzionalità attraverso una vasta gamma di applicazioni, contribuenti a mettere in evidenza il meglio nei vostri prodotti.

 

Polvere del trealosio con il certificato cascer 0

 

 

L'applicazione di trealosio nell'industria delle salse

 

La latta del trealosio utilizzata nella fabbrica delle salse, le salse che i prodotti ha molti generi, trealosio può aggiungere il trealosio di 8% – di 2%.

 
 

Il trealosio ha parecchie funzioni nel prodotto delle salse, è seguito nel lato sotto:

 

migrazione dell'acqua 1.Reduces dopo il congelamento & il disgelo
2.Reduces ha cucinato l'odore del latte
resistenza di congelamento 3.Adds
 
 

C'è bisogno all'notato a nel processe di produrre le salse, necessità del trealosio di aggiungere subito dopo farina e la miscela liquida completamente è gelatinizzata.

 

 

Il processe di produrre le salse sta seguendo come qui sotto:

 

                                          3 salse facili di Tahini

 

INGREDIENTI

 

Salsa piccante di Gochujang Tahini:

Salsa di Tahini della barbabietola:

Limone e Basil Tahini Sauce conservati:

 

ISTRUZIONI

 

1.To producono la salsa piccante di tahini del gochujang:

 

Aggiunga la salsa di tahini, del gochujang e di soia ad una ciotola. Sbatti lentamente nell'acqua, un piccolo per volta, finché la salsa non sia liscia. Assaggi e regoli i condimenti al vostro gradimento: aggiunga più gochujang per spiciness, più salsa di soia per la salinità e più o la meno acqua per consistenza.

 

2.To producono la salsa di tahini della barbabietola:

 

In un'unità di elaborazione di alimento o in un miscelatore, combini la barbabietola e il tahini. Impulso fino al combinato a approssimativamente. Con la macchina sopra, lentamente acquerugiola nell'acqua e miscela fino a liscio. Trasferimento in una ciotola e sbattere nel succo di limone, nell'aglio grattato e nel sale. Abbia un sapore e regoli al vostro gradimento.

 

3.To producono il limone e la salsa conservati di tahini del basilico

 

In un'unità di elaborazione o un miscelatore di alimento, legume per combinare il tahini, limone conservato e foglie del basilico. Con la macchina sopra, lentamente acquerugiola nel succo di limone e dell'acqua. Gusto e stagione con sale e pepe.

 

 

 

Sicurezza: Il trealosio ha una lunga storia di uso umano. I numerosi studi sono stati intrapresi per sostenere la sua sicurezza.

 

Polvere del trealosio con il certificato cascer 1

 

Fonte
Il trealosio ampiamente è trovato in molti animali, piante e microrganismi commestibili in natura,
quali i funghi, le alghe, i fagioli, il gamberetto ed il lievito hanno fermentato gli alimenti.
Il trealosio ha un effetto protettivo magico sugli organismi viventi ed ha la reputazione
«di zucchero di vita».
 
Polvere del trealosio con il certificato cascer 2
 
 
La prova nel nostro laboratorio del prodotto del trealosio
 

Secondo il piatto, aggiunga semplicemente come ingrediente o dissolva in acqua per usare. Aggiunga semplicemente 0,5% - 5% a peso. Sebbene il trealosio sia tecnicamente uno zucchero, una volta usato con altri ingredienti il gusto dolce diventa trascurabile.

Per il riso di sushi: aggiunga 1 cucchiaio da tavola (10 grammi) del trealosio di Treha a 450 grammi di riso crudo.
BENEFICI: conserva l'umidità per tenere «appena» la freschezza pronta.

 
Polvere del trealosio con il certificato cascer 3
 
 
 
Certificazione della polvere del trealosio
 
Polvere del trealosio con il certificato cascer 4
 
La consegna di trealosio
 
Polvere del trealosio con il certificato cascer 5
 
Le applicazioni del trealosio nel grafico come qui sotto:
 
 
Applicazioni Livello di uso Benefici Note

 

 

 

Cioccolato

 

Tartufo: Sostituisca 50% dello zucchero

 

Ganache: Sostituisca 20% dello zucchero

Impedisce il restringimento conservando l'umidità

Migliora la foggiabilità e la lavorabilità

 

Riduce gli odori indesiderati da cacao riscaldato

Protegge i lipidi in cioccolato con l'alta materia grassa del latte

 Una volta usata con lo zucchero, la viscosità può avere bisogno di un certo monitoraggio dovuto la proprietà di cristallizzazione di trealosio

 

 

 

 

Caramelle e Candy


Rivestimento

 

Per caramello molle: Sostituisca 30% dello zucchero

 

Per il nougat: Sostituisca 20% dello zucchero

 

Per il rivestimento della caramella sui dadi:

Sostituisca 67% dello zucchero

Migliora i sapori degli ingredienti freschi (sapori della frutta)

Migliora il colore naturale degli ingredienti freschi

 

Stabilità aumentata dovuto riduzione «di viscosità»


 Rivestimento stabile

 

Chiaro, rivestimento lucido dovuto la proprietà non caramellante

Aiuti ridurrsi bruciare durante il pan-rivestimento con lo zucchero

Per aumentare la stabilità, il trealosio dovrebbe essere più di 70% di intero tenore di zucchero

 

 


Può applicarsi ai dadi crudi

 

Dessert congelati

Gelato:

Sostituisca 15 - 40% dello zucchero

Sorbetto: Aggiunga 5 – 8%

Effetto nella bocca della lisciatrice creato da formazione di cristalli di ghiaccio più fini

 

Migliora i sapori della frutta e della crema

 Registri il Brix fra 26% e 30% per ottenere il sorbetto

 

Inceppamenti/prerogative

 Sostituisca 20 – 25% dello zucchero

Migliora e pareggia il profilo di sapore della frutta

 

Mantiene il colore naturale degli ingredienti

 Regoli il tenore di zucchero per ottenere la dolcezza desiderata

 

Dessert congelati

Gelato:

Sostituisca 15 - 40% dello zucchero

Sorbetto: Aggiunga 5 – 8%

Effetto nella bocca della lisciatrice creato da formazione di cristalli di ghiaccio più fini

 

Migliora i sapori della frutta e della crema

 Registri il Brix fra 26% e 30% per ottenere il sorbetto

Prodotto Tag:

dolcificanti organici naturali,

biidrato del trealosio,

Estratti di erbe organici

Dettagli di contatto
Dezhou Huiyang Biotechnology Co., Ltd

Persona di contatto: Angelwei

Telefono: +86-13385340181

Invia la tua richiesta direttamente a noi (0 / 3000)

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