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Latte Candy di materia prima dell'alimento o polvere totale del trealosio dello zucchero 5% della caramella

Certificazione
Porcellana Dezhou Huiyang Biotechnology Co., Ltd Certificazioni
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Latte Candy di materia prima dell'alimento o polvere totale del trealosio dello zucchero 5% della caramella

Latte Candy di materia prima dell'alimento o polvere totale del trealosio dello zucchero 5% della caramella
Latte Candy di materia prima dell'alimento o polvere totale del trealosio dello zucchero 5% della caramella Latte Candy di materia prima dell'alimento o polvere totale del trealosio dello zucchero 5% della caramella Latte Candy di materia prima dell'alimento o polvere totale del trealosio dello zucchero 5% della caramella Latte Candy di materia prima dell'alimento o polvere totale del trealosio dello zucchero 5% della caramella Latte Candy di materia prima dell'alimento o polvere totale del trealosio dello zucchero 5% della caramella Latte Candy di materia prima dell'alimento o polvere totale del trealosio dello zucchero 5% della caramella

Grande immagine :  Latte Candy di materia prima dell'alimento o polvere totale del trealosio dello zucchero 5% della caramella

Dettagli:
Luogo di origine: FATTO IN CINA
Marca: Huiyang
Certificazione: HALAL,KOSHER,MUI,OU,ISO22000,ISO 14001
Numero di modello: HY-WJ-038
Termini di pagamento e spedizione:
Quantità di ordine minimo: 1000 chilogrammi
Prezzo: USD 1.2/kg---USD1.8/kg
Imballaggi particolari: 20KG/BAG, 25KG/BAG
Tempi di consegna: 5-10 giorni
Termini di pagamento: L/C, T/T
Capacità di alimentazione: 15000tons all'anno

Latte Candy di materia prima dell'alimento o polvere totale del trealosio dello zucchero 5% della caramella

descrizione
Nome di prodotto: trealosio Uso: prodotto della caramella del latte
L'altro nome: Polvere del trealosio Funzione 1: Dolcezza bassa
Funzione 2: Migliori il gusto Certificazione: HALAL,KOSHER,MUI,OU
Funzione 3: Migliori il senso di crema
Evidenziare:

Polvere totale del trealosio dello zucchero 5%

,

Polvere bassa del trealosio di dolcezza

 
 
Trealosio
 
Descrizione
Il trealosio è disaccaride di irreducibilità costituito da due molecole del glucosio congiunte con α, α-1, chiavi 1. È un genere di carboidrato naturale sicuro ed affidabile, è con la prestazione eccezionale per attuabilità delle cellule ed attività di mantenimento del biomacromolecule ed ha un onore «dello zucchero di vita» in comunità scientifica. La dolcezza è soltanto 45% dello zucchero granulato, il gusto dolce è moderata.
 
 

Proprietà

· Impedire invecchiare dell'amido

· Impedire denaturazione della proteina

· Reprima la rancidità di grasso

· Sapore ed odore corretti

· Mantenga l'effetto di freschezza

· Attività stabile della ZOLLA

· Carie bassa

· Reazione delicata di glicemia e di insulina

· Rilascio di energia

 

Latte Candy di materia prima dell'alimento o polvere totale del trealosio dello zucchero 5% della caramella 0
 
 
L'applicazione di trealosio nell'industria della caramella del latte o del prodotto della caramella
 
La latta del trealosio utilizzata nella fabbrica del prodotto della caramella, i prodotti della caramella ha molti generi, trealosio può aggiungere il propotion dello zucchero totale 5%.
 
 
Il trealosio ha parecchie funzioni nel prodotto della caramella, è seguito nel lato sotto:
 

dolcezza 1.Low,
gusto 2.Improve
3.Enhance il senso di crema

 
 
 
 
Latte Candy di materia prima dell'alimento o polvere totale del trealosio dello zucchero 5% della caramella 1
Come easilly produrre la CARAMELLA CANDY

 

 

INGREDIENTI

  • 1 burro di 1/4 di tazza (2 bastoni di 1/2), diviso
  • 35 - 40 cracker di soda
  • zucchero bruno scuro imballato 1 tazza
  • 1 latte condensato zuccherato della latta (14 once)
  • le tazze di 1 1/2 (9 once)
  •  
  • le noci finemente tritate di 3/4 di tazza

ISTRUZIONI

PRERISCALDI il forno a 425° F. Line 15 pentola a 10 pollici del gelatina-rotolo di x con stagnola resistente.

COLATA un burro di 1/4 di tazza (bastone di 1/2) in casseruola media. Versi nella pentola pronta del gelatina-rotolo. Sistemi i cracker sopra burro, tagliato i cracker per misura gli spazi vuoti.

COLATA un burro rimanente di 1 tazza (2 bastoni) in stessa casseruola; aggiunga lo zucchero. Porti a ebollizione sopra il calore medio. Riduca il calore al minimo; cuoco, mescolantesi occasionalmente, per 2 minuti. Rimuova dal calore; mescoli il latte condensato dentro zuccherato. Versi sopra i cracker.

CUOCIA per 10 - 12 minuti o finché la miscela non sia piena di bolle e leggermente scurita. Rimuova dal forno; raffreddi per 1 minuto.

SPRUZZI con i pezzetti. Supporto lasciato per 5 minuti o finché i pezzetti non siano brillanti; sparga uniformemente. Spruzzi con i dadi; stampa in cioccolato. Raffreddi in pentola sulla rastrelliera per 30 minuti. Refrigeri per circa 30 minuti o fino a mettere il cioccolato. Rimuova la stagnola; pezzi incisi.

 

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

% DI VALORE QUOTIDIANO *

  • Grasso totale                8g         12%
  • Grasso saturo      4.5g        22%
  • Colesterolo        15mg        5%
  • Sodio               70mg       3%
  • Carboidrati   14g           5%
  • Fibra dietetica        0g            0%
  • Vitamina                              4%
  • Colleen Fitzpatrick                              0%
  • Calcio                                   2%
  • Ferro                                         2%
  • Zuccheri                  12g
  • Proteina                  1g
 
 
 
 
 
 
 
 
La consegna di trealosio
 
Latte Candy di materia prima dell'alimento o polvere totale del trealosio dello zucchero 5% della caramella 2
 
Le applicazioni del trealosio nel grafico come qui sotto:
 
 
Applicazioni Livello di uso Benefici Note

 
 
 

Cioccolato

 

Tartufo: Sostituisca 50% dello zucchero
 

Ganache: Sostituisca 20% dello zucchero

Impedisce il restringimento conservando l'umidità

Migliora la foggiabilità e la lavorabilità
 

Riduce gli odori indesiderati da cacao riscaldato

Protegge i lipidi in cioccolato con l'alta materia grassa del latte

Una volta usata con lo zucchero, la viscosità può avere bisogno di un certo monitoraggio dovuto la proprietà di cristallizzazione di trealosio

Dettagli di contatto
Dezhou Huiyang Biotechnology Co., Ltd

Persona di contatto: Angelwei

Telefono: +86-13385340181

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