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Trealosio in cosmetici - controllore degli ingredienti dei cosmetici

Certificazione
Porcellana Dezhou Huiyang Biotechnology Co., Ltd Certificazioni
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Trealosio in cosmetici - controllore degli ingredienti dei cosmetici

Trealosio in cosmetici - controllore degli ingredienti dei cosmetici
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Grande immagine :  Trealosio in cosmetici - controllore degli ingredienti dei cosmetici

Dettagli:
Luogo di origine: FATTO IN CINA
Marca: Huiyang
Certificazione: HALAL,KOSHER,MUI,OU,ISO22000,ISO 14001
Numero di modello: HY-WJ-028
Termini di pagamento e spedizione:
Quantità di ordine minimo: 1000 chilogrammi
Prezzo: USD 1.2/kg---USD1.8/kg
Imballaggi particolari: 20KG/BAG, 25KG/BAG
Tempi di consegna: 5-10 giorni
Termini di pagamento: L/C, T/T
Capacità di alimentazione: 15000tons all'anno

Trealosio in cosmetici - controllore degli ingredienti dei cosmetici

descrizione
Nome di prodotto: trealosio Uso: prodotto della patata
L'altro nome: Polvere del trealosio Funzione 1: Prolunga la durata di prodotto in magazzino ritardando la retrogressione dell'amido
Funzione 2: Impedisce lo scoloramento Pacchetto: 20KG/BAG, 25KG/BAG
Marca: Huiyang Certificazione: HALAL,KOSHER,MUI,OU,ISO22000,ISO 14001
Evidenziare:

Spolverizzi il trealosio del disaccaride

,

trealosio del disaccaride 25kg/Bag

 

 

Trealosio

 

Il trealosio mantiene e migliora la qualità originale della bevanda e dell'alimento, aiutante i formulators per sviluppare i prodotti che hanno un sapore ed odorano buoni quanto guardano. Con i benefici per sapore, la struttura e la freschezza, trealosio consegna un'esperienza multi-sensoriale. Un ingrediente unico trovato in natura, trealosio offre la multifunzionalità attraverso una vasta gamma di applicazioni, contribuenti a mettere in evidenza il meglio nei vostri prodotti.

 

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L'applicazione di trealosio nell'industria del prodotto della patata

 

La latta del trealosio utilizzata nella fabbrica del prodotto della patata, i prodotti del prodotto della patata ha molti generi, il trealosio può inzuppare le patate sbucciate in un 10% o la soluzione del trealosio per 30 minuti o più lungamente

 

Il trealosio ha parecchie funzioni nel prodotto del prodotto della patata, è seguito nel lato sotto:

 

durata di prodotto in magazzino 1.Extends ritardando retrogressione dell'amido
scoloramento 2.Prevents
 
 

C'è bisogno all'notato a nel processe di fabbricazione del prodotto della patata, la latta del trealosio può avere bisogno di di regolare il tempo di macerazione secondo varietà di patate e di area.

 

INGREDIENTI

le patate ruggine o porpora da 1,1 libbre del ½

2. aceto bianco distillato tazza del ½

olio 3.Vegetable (per friggere; circa 8 tazze)

sale 4.Kosher

 

 

attrezzatura speciale: Frigga nel grasso bollente il termometro

PREPARAZIONE DI RICETTA

patate 1.Slice circa ⅛» spesso (un mandoline aiuta). Il posto in una grande ciotola, aggiunge l'acqua fredda per coprire e si mescola per liberare l'amido; scolo. Ripetizione finché l'acqua non funzioni chiaramente. Patate di ritorno da lanciare; la copertura con la tazza del ½ ha distillato l'aceto bianco e 6 tazze di acqua. Let si siede almeno 30 minuti o fino a 2 ore.

 

2.Drain; picchietti asciutto.

 

3.Fit un vaso pesante medio con il termometro; versi dentro l'olio per misurare 4". Riscaldi più medium alto fino ai registri 300° del termometro.

 

4.Working in 6 lotti e olio di ritorno a 300° fra i lotti, patate della frittura, giranti occasionalmente per cucinare uniformemente, fino a marrone e croccante dorati (olio avrà smesso il ribollimento), circa 5 minuti per lotto. Facendo uso di un ragno o di un cucchiaio scanalato, trasferimento di una in una rastrelliera foderata d'asciugamano di carta. Stagione con sale.

 

FACCIA AVANTI: Le patate possono essere fritte 6 ore avanti. Tenga alla temperatura ambiente.

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Sicurezza: Il trealosio ha una lunga storia di uso umano. I numerosi studi sono stati intrapresi per sostenere la sua sicurezza.

 

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Fonte
Il trealosio ampiamente è trovato in molti animali, piante e microrganismi commestibili in natura,
quali i funghi, le alghe, i fagioli, il gamberetto ed il lievito hanno fermentato gli alimenti.
Il trealosio ha un effetto protettivo magico sugli organismi viventi ed ha la reputazione
«di zucchero di vita».
 
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La prova nel nostro laboratorio del prodotto del trealosio
 

Secondo il piatto, aggiunga semplicemente come ingrediente o dissolva in acqua per usare. Aggiunga semplicemente 0,5% - 5% a peso. Sebbene il trealosio sia tecnicamente uno zucchero, una volta usato con altri ingredienti il gusto dolce diventa trascurabile.

Per il riso di sushi: aggiunga 1 cucchiaio da tavola (10 grammi) del trealosio di Treha a 450 grammi di riso crudo.
BENEFICI: conserva l'umidità per tenere «appena» la freschezza pronta.

 
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Certificazione della polvere del trealosio
 
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La consegna di trealosio
 
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Le applicazioni del trealosio nel grafico come qui sotto:
 
 
Applicazioni Livello di uso Benefici Note

 

 

 

Cioccolato

 

Tartufo: Sostituisca 50% dello zucchero

 

Ganache: Sostituisca 20% dello zucchero

Impedisce il restringimento conservando l'umidità

Migliora la foggiabilità e la lavorabilità

 

Riduce gli odori indesiderati da cacao riscaldato

Protegge i lipidi in cioccolato con l'alta materia grassa del latte

Una volta usata con lo zucchero, la viscosità può avere bisogno di un certo monitoraggio dovuto la proprietà di cristallizzazione di trealosio

 

 

 

 

Caramelle e Candy


Rivestimento

 

Per caramello molle: Sostituisca 30% dello zucchero

 

Per il nougat: Sostituisca 20% dello zucchero

 

Per il rivestimento della caramella sui dadi:

Sostituisca 67% dello zucchero

Migliora i sapori degli ingredienti freschi (sapori della frutta)

Migliora il colore naturale degli ingredienti freschi

 

Stabilità aumentata dovuto riduzione «di viscosità»


 Rivestimento stabile

 

Chiaro, rivestimento lucido dovuto la proprietà non caramellante

Aiuti ridurrsi bruciare durante il pan-rivestimento con lo zucchero

Per aumentare la stabilità, il trealosio dovrebbe essere più di 70% di intero tenore di zucchero

 

 


Può applicarsi ai dadi crudi

 

Dessert congelati

Gelato:

Sostituisca 15 - 40% dello zucchero

Sorbetto: Aggiunga 5 – 8%

Effetto nella bocca della lisciatrice creato da formazione di cristalli di ghiaccio più fini

 

Migliora i sapori della frutta e della crema

Registri il Brix fra 26% e 30% per ottenere il sorbetto

 

Inceppamenti/prerogative

Sostituisca 20 – 25% dello zucchero

Migliora e pareggia il profilo di sapore della frutta

 

Mantiene il colore naturale degli ingredienti

Regoli il tenore di zucchero per ottenere la dolcezza desiderata

 

Dessert congelati

Gelato:

Sostituisca 15 - 40% dello zucchero

Sorbetto: Aggiunga 5 – 8%

Effetto nella bocca della lisciatrice creato da formazione di cristalli di ghiaccio più fini

 

Migliora i sapori della frutta e della crema

Registri il Brix fra 26% e 30% per ottenere il sorbetto

Dettagli di contatto
Dezhou Huiyang Biotechnology Co., Ltd

Persona di contatto: Angelwei

Telefono: +86-13385340181

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