Dettagli:
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Materiale: | Cereale indigeno | Aspetto: | Polvere bianca |
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Grado: | Commestibile | dolcezza: | 45% di saccarosio |
Evidenziare: | dolcificante del trealosio 99,5%,dolcificante 99 |
Fabbrica del trealosio
---Capacità di produzione: 18.000 tonnellate/anno
Profilo del prodotto
Nome di prodotto: Trealosio
Altri nomi: Trealosio cristallino, trealosio di cristallo
Nome chimico: α-D-glucopyranosyl-α-D-glucopyranosyl
CAS No.: 6138-23-4
Formula molecolare: C12H22O11·2H2O
Peso molecolare: 342,30
Aspetto: Grano o polvere cristallino bianco
Solubilità: Facilmente la sostanza solubile in acqua, l'alcool caldo, acido acetico glaciale, non può dissolversi in etere etilico, acetone
Dolcezza: 45% di saccarosio
Applicazioni
Specificazione di trealosio
Nome di prodotto | Trealosio |
Norma | GB/T23529-2009 |
Durata di prodotto in magazzino | 24 mesi |
Imballaggio | borsa 25kg/kraft o borsa 20kg/Kraft |
Aspetto | Polvere cristallina bianca |
Formula molecolare | C12H22O11·2H2O |
Purezza/analisi | ≥99.0% |
Perdita su asciutto | ≤1.5% |
Residuo su accensione | ≤0.05% |
pH | 5,0--7,0 |
Colori in soluzione 30% | ≤0.1 |
Torbidità nella soluzione di 30% | ≤0.05 |
Rotazione ottica | +197°-- +201° |
Piombo/Pb | ≤0.1mg/kg |
Arsenico/As | ≤0.5mg/kg |
Cadmio/CD | <1mg/kg |
Mercury/Hg | <0.1mg/kg |
Conteggio di piatto totale | ≤300 CFU/g |
Bacillo coliforme | Negazione |
Muffa e lievito | ≤100 CFU/g |
Certificati
Persona di contatto: Donna
Telefono: +86 15969639330