Polvere 6138-23-4 del trealosio dei prodotti del gelato del budino

Informazioni di base:

Descrizione di prodotto:
Il trealosio, anche conosciuto come mycose o tremalose, è un disaccaride alfa-collegato naturale costituito da un α, legame di α-1,1-glucoside fra due unità del α-glucosio. Nel 1832, il H.A.L. Wiggers ha scoperto il trealosio in una segale cornuta di segale e nel 1859 Marcellin Berthelot la ha isolata dalla manna di trehala, una sostanza fatta dai tonchi e la ha nominata trealosio.
Può essere sintetizzato dai batteri, dai funghi, dalle piante e dagli animali invertebrati. È implicato in anidrobiosi - i ofplants e gli animali di abilità per resistere ai periodi prolungati di essiccazione.
Ha capacità della conservazione dell'alta marea ed è utilizzato in alimento ed in cosmetici. Lo zucchero è pensato per formare i ascells di una fase del gel li disidrata, che impedisce la rottura degli organelli interni delle cellule, efficacemente dall'immobilizzazione nella posizione. La reidratazione poi permette che l'attività cellulare normale sia ripresa senza il maggiore, danno letale che seguirebbe normalmente un ciclo reidratazione/di disidratazione.
Il trealosio presenta il vantaggio aggiunto di essere un antiossidante. L'estrazione del trealosio ha usato per essere un difficile ed il processo costoso, ma, recentemente, la società di Hayashibara (Okayama, Giappone) ha confermato una tecnologia economica dell'estrazione da amido per fabbricazione in serie. Il trealosio attualmente sta usando per una vasta gamma di applicazioni.

Funzione:
Il trealosio ha capacità della conservazione dell'alta marea ed è utilizzato in alimento ed in cosmetici. Lo zucchero è pensato per formare i ascells di una fase del gel li disidrata, che impedisce la rottura degli organelli interni delle cellule, efficacemente dall'immobilizzazione nella posizione. La reidratazione poi permette che l'attività cellulare normale sia ripresa senza il maggiore, danno letale che seguirebbe normalmente un ciclo reidratazione/di disidratazione.
Il trealosio presenta il vantaggio aggiunto di essere un antiossidante. L'estrazione del trealosio ha usato per essere un processo difficile e costoso. Il trealosio attualmente sta usando per una vasta gamma di applicazioni.

Campo di applicazione:
Industria alimentare
Prodotti della panificazione 1 ed occidentale - prodotti dei dolci di stile
2 prodotti dei dolci
3 prodotti del gelato & del budino
4 bevande
5 prodotti della farina e del riso
6 prodotti & frutti di mare acquatici
Industria cosmetica
Il trealosio può efficacemente proteggere la cellula dell'epidermide, efficace contro invecchiamento della pelle, delicatamente idrata la pelle, fa il lustro della pelle, luminoso, tenero, regolare, naturalmente sano e l'elasticità. Trealosio, poichè una nuova generazione di idratazione eccellente si trasformerà in in un fuoco nel consumo dei cosmetici.

FAQ
Campo di applicazione:
L'uridina 5-Mophosphate disodica è prodotta con la reazione idrolitica da acido ribonucleico (RNA) come materia prima dalla catalisi enzimatica per formare quattro generi di monofosfato dei nucleotidi 5 - “AMP (adenosine-5” -), 5' - GMP•2Na (guanosine-5'-monophosphate, sale disodico), 5' - CMP (cytidine-5'-monophosphate) -, 5' - UMP•2Na (uridina 5' - monofosfato, sale disodico). Tramite l'isolamento cromatografico, quattro generi di 5' separato - i prodotti del nucleotide con elevata purezza possono essere ottenuti. Questi prodotti possono ampiamente applicarsi in medicina, reagente, industria chimica fine ed additivo dei giacimenti ecc. dell'alimento.

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